Ja nu har jag fastnat igen i tårtverkstan,,, men den här gången på riktigt  

efter #bröllopstårtan så ville jag bara testa mera... å man märker ju vilka material som är bäst   

jag ville fira att jag fått semester.. så jag ville göra en sommarsemester tårta..typ.. å leka med färger... har köpt många nya verktyg och småsaker.. men väntar dock på 2 paket till.. hehehehe   

min semestertårta....

Gjorde en #rabarbermousse som var asgo !!

den måste jag avända flera gånger ! hade dock ett helsicke med den 

fyrkantiga #tårtbotten... gräddningen vart inte som den skulle alls ! och ville smula sig och var knappt fyrkantig för fem öre.. så där gick det åt mycket smörkräm....för att försöka återskapa fyrkantig form..  

måste prova igen,..  

    Lade tillbaka blommor på den när översta lagret var slut.., å jag ser att den här varma gula färgen var underbar..

Sen var vi bortbjudna i helgen.. å jag tänkte nu har jag chansen å vinna över den fyrkantiga formen,,,  

Då gjorde halva receptet.. å fyllde inte ens hälften typ i den och la till kakao mest för jag ville ha choklad.. menn #kakao gör oxå att bottnar reser sig lite extra,.. och gräddade den lite xtra länge.. vilket dock gjorde en lite för torr tycker jag.. å skulle haft en saftigare fyllnigng än mousse.. men det vet jag nu i efterhand... ska prova igen i veckan å göra lite kortare gräddning ch ha en annan fyllning... men botten vart  SUPERFIN !

       Thats like frekin square ! och den kommer bli hög och fin eftersom jag lätt kunde dela den i fyra delar.... min #pakettårta börjar ta form..

   Jag är supernöjd...

och sen gjorde jag #cakepops för första gången till kidsen... jag använde då inget recept för jag tog en kraschad tårtbotten.. lite kardemummaskorpor och 2 ballerinakakor och 2 digestive..och sen medans det mixade sig .. hällde jag ner.. smält smör och 1 msk philadelfiaost,.. då jag inte är så förtjust i det i bakverk.. så ville jag använda nått annat.. tog 1 msk vispgrädde oxå.. gick fint !! 

doppa i smält choklad och strössel.. superenkelt... fryste dom,... men smeten vart lite för... lös ? för att kunna använda min underbart söta muffinscakepop form...   

så den ska jag testa snart... när jag får lite sockerkaka el så över.. ELLER ! så köper jag helt enkelt.. #oreos.. jag tror det blir grymmast !.... men så här blev mina iaf...   

   och dom gick hem hos kidsen oxå ....

Jag har köpt hem nått mycket roligt,,,detta ska jag nog få användning av.... hihihi

Och jag har fått förfrågningar om att göra 3 tårtor under sommaren.. roligt !!!

jag har beställt hem meera sockerpasta... då jag hittat en som är super,,, 

   Färgat mera #rosa igen...   

#bakerella gör så sjukt fina grejer.. såhär fina skulle jag vilja göra mina! 

nu ser jag framemot att få göra en #stilren tårta... mycket svart vitt ,kanske #zebra ? kanske #dödskallar? 

Simone

Ja nu är det gjort,... och jag blev riktigt biten av att göra tårtor igen.. jag hade pluggat på och skaffat mig "hjälpmedel" och anväde riktiga grejer.. då går såklart allt lättare...

och nu vill jag bara göra fler å fler å fler...    

skaffade mig en "Dutt" min bästa kompis jämte snurrplattan... som jag lånade av brorsan,... den får dom nog aldrig igen.. hihihi...

NU Kör vi !

0700 på morron

  fyllningen.. MjölkchokladGanache och Hallonmousse

  höga fina bottnar med världens bästa tårtbottenrecept

  fyllda och ihop plastade över natten..

   min "Dutt"

   snurra och #täcka tårtan med smörkräm

jag använde mig av en #sugarpaste och den var as smidig att #kavla ut.. potatismjöl är min vän..och det var där som "dutten" hade sin funktion.. dutta överallt.. och vända och kavla.. dutta vända kavla.. king

snurrplattan och smothern var överlägsna... blev slätt och fint

skulle vilja ha en sån där mönster rulle eller vad det kallas,.. som man gör bårderna med i ett stycke.. skulle ju inte bli några skarvar då,...

sen.. dagens Memo.... köp INTE #icasmarsipan... alltså tårtlocket.. jag hade för lite blå sp var jag rädd för och jag sprang och köpte ett vitt tårtlocjk  för jag tänkte oxå att kan ju bli fint kanske med 2 färger ist på själva huvudtårtan..-.- men då såklart så jävlades det.. den knövlade sig och veckade sig.. var inte alls som sp ... så jag fick göra efterkonstruktioner i form av löv på den.. kanske jag skulle struntat i å låtit vecken vara.. men men ... gjort är gjort.. lärde mig iaf nått... aldrig köpa färdigkavlat skitlock..

Men bruden blev nöjd iaf.. och dom var goda.. å det är viktigt... och var riktigt skönt på midsommar afton då jag satt å väntade nervöst.. å så fick jag den här bilden...

å hon skrev..

Tusen Tusen tack !!! Dom var Supergoda ! :)

jag kunde då slappna av lite...   

Midsommar

Ja mitt i all min tårtbakning var det ju midsommar ocå och vi skulle till några goda vänner och fira och övernatta... jättemysigt ute vid havet.- å jag hade köpt lys stavar på tradera till alla barnen så dom skulle få ha lite skoj.. partytrick...   

 Present till värdinnan..     ja som sagt det blev lite över av fyllningen till tårtorna.. recepten var mycket generösa.. så jag "hittade" på en efterätt till... tänkte att funkar det så funkar det,,...

   Våran fina Ida som jag färgade håret rosa på på morronen.. hihihihi

   grym middag med grillat rådjur.. tomatlök sallad å färskpotatis och annat gott...

    Värden i huset är grym på drinkar så det blev en och annan goding..  

   dags för montering

  och ChokladFudgeKakan går alltid hem...

blev ett rejält efterättsbord.. hahahaha

Och jag kunde inte heller låta bli att färga håret lite rosa när jag gjorde Idas... hade det för några år sen.. och färstår ju nu att det var det som saknats hela tiden...  

Grymt mysig kväll... och på måndag är det Semester !!!!!! woop woop !

oj snacka om rättstavning jag fick göra såhär i efterhand...